CIASTO mąka włoska typ 00 - 200 g zakwas chlebowy - 80 g woda - 130 ml oliwa z oliwek - 15 ml sól - 5 g DODATKI pomidory pelati - 150 g mozzarella - 80 g bazylia świeża - 6 liści sól - 2,5 g Wartości odżywcze PRZYGOTUJ: słoik z zamknięciem o pojemności 500 ml lub 700 ml, łyżeczkę, przecierak o grubych oczkach, dwie miski, wałek, folię spożywczą,
Przepis na pizzę z patelni bez drożdży: składniki. 30 dag mąki pszennej; 200 ml wody; 3 łyżki oliwy; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; sól do smaku; 1 łyżeczka ziół włoskich lub bazylii i tymianku; Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszaj i wyrób z nich ciasto
Przepis na pizzę Składniki: Na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki oleju do ciasta 2 łyżki oleju do smażenia Na wierzch: 1 mała cebula 1 duży pomidor 1 ogórek kiszony Kawałek pora (4-5 cm) 1 ząbek czosnku
Ilość porcji: 2 spore pizze. Składniki: - 200 g mąki pszennej - 130 ml ciepłej wody - 2 łyżki oliwy z oliwek - pół łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - 4-6 łyżek sosu pomidorowego (skorzystaj z przepisu na pikantny sos pomidorowy lub wymieszaj passatę pomidorową z ulubionymi świeżymi ziołami i
Naucz się, jak zrobić pizzę na patelni bez czekania ciasta i piekarnika. Wystarczy tylko mocne rozgrzanej patelni, sos bazowy i dodatki. Przepis jest prosty, szybki i smaczny.
Wodę wymieszać z cukrem i drożdżami i odstawić na kilka minut. W misce wymieszać mąkę, cukier i sól, dodać zaczyn i olej. Wyrobić i odstawić na 15 min. Formować rękoma placki (ja rozciągałam ciasto na talerzu wielkości patelni). Piec na suchej, dobrze rozgrzanej patelni około 2 minut na średnim ogniu pod przykryciem.
Y1Gx.
pizza z patelni bez drożdży